Cuvée od fr. riječi cuve, što označava posudu kacu, bure, kadu ili čabar, odnosno riječi kuveau što označava malu kacu ili kačicu, izvedena je ova riječ sa značenjem sadržaja u toj posudi i puna kaca vina, ali još češće ta riječ označava kakvoću vina u smislu stanovitog standarda.