Maraština je autohtona sorta koja dolazi iz Dalmacije sa zadarskog područja. Vino je napravljeno pažljivim vinifikacijskim procesom (ručno birane bobice, kratka maceracija) te je zelenkasto žute do žute boje. Miris je cvjetni i potpuno svojstven sorti. Zbog sazrijevanja u drvu, vino ima fini miris meda i zrelog voća koje naglašava njegovu punoću. Ugodan je u ustima s daškom svježine optimalne kiselosti. Izvrsno se sljubljuje sa laganijim jelima, bijelim mesom, ribljim specijalitetima.